つくるつくる。 テレビでジャガイモの皮をするりとむく方法をやっていて 実践したら、するりとむけました。 ゆでる前にジャガイモを横において真ん中に一周切込みをいれ ゆでます。 そのあと氷水に１０秒つけてからむくとゆう方法です。 以前これと同じ方法…
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