#レシピ
すぐそこ!! ローズマリー群生中、 取り放題!! 近所のビルの植え込みはすべて ローズマリーでした。 長年住んでて気づきませんでした。 奥に見えるのも ローズマリーです。 ちなみに 取り放題と書きましたが そんな許しはどこからもでていません。 はさみ…
昨日はハンバーグをつくりました。 ゆみこもこは料理をする時によほどのことがない限り レシピ本を見ません。 そしてだんな様に怒られます。 で、いつもハンバーグなどの生肉の下味を付けたものの味がどうなっているのか 半信半疑なので生のまま味見します。…
つくるつくる。 テレビでジャガイモの皮をするりとむく方法をやっていて 実践したら、するりとむけました。 ゆでる前にジャガイモを横において真ん中に一周切込みをいれ ゆでます。 そのあと氷水に10秒つけてからむくとゆう方法です。 以前これと同じ方法…
お茶漬けにまでいれてます。 だんな様。 味はぼけーとした味になります。 辛いのや熱いのを緩和させるために子供が取りそうな手段です。